了解热效率：热效率是来衡量一个灶的是否能节能的重要的指标，燃气的行业都是以这个的指标来衡量灶具是否能够来节能的，而且一定需要专业的第三方的所出具的检测报告作为标准，一般的热效率在70%以上的节能的灶就是已经不错的选择了。节能率：节能率是很多的客户所关心的问题，很多厂家都会在这个的数据上做一些文章，实际的还是要以最后测试的数据为标准，一般大灶的节能率的在40%以上的就已经很不错了。废气排放：燃烧的所产生的一氧化碳是对于人体以及环境有害的气体，国家的标准是不大于0.1%的,这个的数值越小越好。噪音：噪音也是一种污染,好的节能灶噪音低。排烟口温度：这是一种非常简单的测试方法，好的节能灶排烟口的温度非常低，而一般的灶排烟口是根本不敢靠近的。